Pohanka, jáhly nebo polenta. Nic vám to neříká? To je velká chyba. Dnes »téměř zapomenuté« plodiny znovu získávají velkou oblibu a místo v českých kuchyních, a to nejen u vyznavačů pestrého stravování. Díky jejich nezaměnitelné chuti se přímo nabízejí k nejrůznějšímu využití, ať už na slaný, nebo na sladký způsob.
Vraťte do kuchyně zapomenuté plodiny: Recepty s pohankou, jáhlami i polentou
Pohanka, jáhly nebo polenta. Nic vám to neříká? To je velká chyba. Dnes »téměř zapomenuté« plodiny znovu získávají velkou oblibu a místo v českých kuchyních, a to nejen u vyznavačů pestrého stravování. Díky jejich nezaměnitelné chuti se přímo nabízejí k nejrůznějšímu využití, ať už na slaný, nebo na sladký způsob.