Velké plány s legendárním pražským lahůdkářstvím Paukert: Co vymyslel nový vlastník?
Ochranná známka jednoho z nejznámějších pražských lahůdkářství Jan Paukert má od konce loňského roku opět jiného vlastníka. Tentokrát lincenci odkoupila od investiční společnosti Natland společnost Emity Group s italským kuchařem Gianfranco Coizou, který v České republice pomáhal otevřít několik úspěšných restaurací, například Aldente či Alforno Foccacceria na Petrském náměstí v Praze. A se značkou Jan Paukert i stejnojmenným bistrem v Karlíně mají velké plány. Jaké?