Množství alergenu má být jen stopové, jenomže není. Sladké trubičky proto Česká zemědělská a potravinářská inspekce označila za nebezpečné. Potenciálně smrtícího arašídového alergenu totiž obsahují až 300x více. Arašídy jsou přitom jedny z nejsilnějších potravinových alergenů. Smrtelné anafylaktiké reakce mohou vyvolat i dávky v řádech miligramů.
Smrtelně nebezpečná pochutina? Inspekce varuje alergiky před sladkými trubičkami z Polska!
Množství alergenu má být jen stopové, jenomže není. Sladké trubičky proto Česká zemědělská a potravinářská inspekce označila za nebezpečné. Potenciálně smrtícího arašídového alergenu totiž obsahují až 300x více. Arašídy jsou přitom jedny z nejsilnějších potravinových alergenů. Smrtelné anafylaktiké reakce mohou vyvolat i dávky v řádech miligramů.