Zatímco dříve se lidé museli spokojit doslova s „tím, co dům dal“, dnešní možnosti stravování jsou mnohem pestřejší. A zrovna tak i omezení v podobě nejrůznějších diet či intolerancí, kterými trpí jak nemocní lidé, tak i děti ve velmi útlém věku. Z toho důvodu vznikla v Praze speciální experimentální dietní kuchyně, v níž se budou moci vzdělávat nutriční odborníci jak teoreticky, tak i prakticky.
Nová experimentální kuchyně na Vinohradech: Studenti se v ní naučí vařit pro děti i nemocné
Zatímco dříve se lidé museli spokojit doslova s „tím, co dům dal“, dnešní možnosti stravování jsou mnohem pestřejší. A zrovna tak i omezení v podobě nejrůznějších diet či intolerancí, kterými trpí jak nemocní lidé, tak i děti ve velmi útlém věku. Z toho důvodu vznikla v Praze speciální experimentální dietní kuchyně, v níž se budou moci vzdělávat nutriční odborníci jak teoreticky, tak i prakticky.