Játra,můžou být jakákoliv. Vepřový lalok,obojí v poměru 1:1 Sůl Pepř Nové koření Zkoušel jsem poměr maso ,játra v poměru 2:1,ale výsledek mě vždycky chutnal jako jitrnice. Já to dělám vždy ze 2 kg jater a 2 kg...
https://www.toprecepty.cz/recept/59844-moje-jatrova-pastika/