Kvásková focaccia

Kvásková focaccia

Rozkvas: 25 g pšeničného nebo žitného kvásku 90 g vody 100 g hladké mouky - všechny suroviny dobře umícháme a v teple místnosti necháme 8-10 hodin kynout Dále: 250 g vody 400 g hladké mouky (např. T650) 1,5 rovné...

https://www.toprecepty.cz/recept/58234-kvaskova-focaccia/