Drží se na potravinách a zejména ovoci a zelenině koronavirus? Státní zdravotní ústav (SZÚ) přiznává, že se Češi neustále ptají. I když ústav nezaznamenal z literatury žádný dokázaný případ přenosu COVID-19 z povrchu syrové zeleniny a ovoce, nebylo ani zcela vyvráceno, že nákaza je možná i touto cestou. Jak tedy účinně dekontaminovat ovoce a zeleninu bez použítí chemických látek? Odborníci vyzkoušeli blanšírování.
Koronavirus na ovoci a zelenině? Zbavte se virů jednoduše a bez chemie
Drží se na potravinách a zejména ovoci a zelenině koronavirus? Státní zdravotní ústav (SZÚ) přiznává, že se Češi neustále ptají. I když ústav nezaznamenal z literatury žádný dokázaný případ přenosu COVID-19 z povrchu syrové zeleniny a ovoce, nebylo ani zcela vyvráceno, že nákaza je možná i touto cestou. Jak tedy účinně dekontaminovat ovoce a zeleninu bez použítí chemických látek? Odborníci vyzkoušeli blanšírování.