Klíč ke kvalitním potravinám? Lokálnost a čerstvost

Na čem si nejvíce pochutnáte? Obecně na potravinách, které se dostanou na váš stůl téměř hned po sklizni nebo z výroby. Co nejrychlejší přesun od výrobce k prodejci může zaručit svěží chuťi vůni. A navíc se díky kratší cestě, tedy menší uhlíkové stopě, tolik nezatěžuje životní prostředí.

https://www.extra.cz/klic-ke-kvalitnim-potravinam-lokalnost-a-cerstvost-19f91