Nejčastější otrava, ke které dochází po konzumaci mořských ryb, nese název ciguatera. Nebezpečný jed produkují mikrořasy, kterými se ryby živí. Dosud se vyskytovaly v tropických a subtropických oblastech Pacifiku a Indického oceánu. Jenže v posledních letech se objevují i v mírných vodách u evropského pobřeží. Otrava z ryb už tak byla zaznamenána například ve Španělsku. Podle ministerstva zemědělství ČR se může ciguatera stát velkým světovým zdravotním problémem. Neléčená otrava může připomínat příznaky roztroušené sklerózy.
K Česku se blíží tropická otrava z mořských ryb. Jed nezničí ani vaření, ani mrazení
Nejčastější otrava, ke které dochází po konzumaci mořských ryb, nese název ciguatera. Nebezpečný jed produkují mikrořasy, kterými se ryby živí. Dosud se vyskytovaly v tropických a subtropických oblastech Pacifiku a Indického oceánu. Jenže v posledních letech se objevují i v mírných vodách u evropského pobřeží. Otrava z ryb už tak byla zaznamenána například ve Španělsku. Podle ministerstva zemědělství ČR se může ciguatera stát velkým světovým zdravotním problémem. Neléčená otrava může připomínat příznaky roztroušené sklerózy.