Jedna na povidla, druhá do sudu na slivovici. Nejdůležitější činností na konci léta je zpracování švestek, tedy v Čechách. Na Moravě musí většina trnek, jak se tam plodům slivoně švestky říká, do kvasu. I když zažité pravidlo má výjimky.
Jaromír (81) vaří povidla ze 100 kil švestek! Prozradil ale i „skromnější“ recept
Jedna na povidla, druhá do sudu na slivovici. Nejdůležitější činností na konci léta je zpracování švestek, tedy v Čechách. Na Moravě musí většina trnek, jak se tam plodům slivoně švestky říká, do kvasu. I když zažité pravidlo má výjimky.