husa cca 3 kg Lák: 200 g soli 10 g čerstvého rozmarýnu 6 l vody Dále: sůl celý kmín Husu očistíme, odřízneme přebytečný tuk, kůži z krku a také odřízneme krajní části křídel (od špičky po první kloub). Drůbky, kůži...
https://www.toprecepty.cz/recept/58558-husa-pomalu-pecena-predem-nalozena-v-rozmarynovo-solnem-laku/