Horečky, křeče v břiše a průjem s příměsí krve. Tak rozhodně nevypadá ideální dovolená, řadu z nás ale podobné trable mohou během července či srpna postihnout. Léto je totiž hlavní sezónou pro infekční onemocnění potravinového původu, konkrétně salmonelózu či kampylobakteriózu. Zatímco první je mezi laickou veřejností dobře známá, o druhé ví málokdo. Kampylobakterióza přitom jen za loňský rok postihla přes 24 tisíc lidí. Její zárodky lze najít v drůbežím mase v obchodech i infikované vodě v rybnících.
Horší jak salmonela? Tahle bakterie zkazí léto tisícům Čechů, je v mase i rybnících
Horečky, křeče v břiše a průjem s příměsí krve. Tak rozhodně nevypadá ideální dovolená, řadu z nás ale podobné trable mohou během července či srpna postihnout. Léto je totiž hlavní sezónou pro infekční onemocnění potravinového původu, konkrétně salmonelózu či kampylobakteriózu. Zatímco první je mezi laickou veřejností dobře známá, o druhé ví málokdo. Kampylobakterióza přitom jen za loňský rok postihla přes 24 tisíc lidí. Její zárodky lze najít v drůbežím mase v obchodech i infikované vodě v rybnících.