Český modrý mák je unikátní věc, kterou nikde jinde na světě neseženete, to se ví dlouho. Ale nikdo netušil, že je unikátní až tak moc. Odborníci ze spolku Český modrý mák a České zemědělské univerzity v Praze (ČZU) provedli nutriční rozbor jeho semínek a zjistili, že je natolik nabytý minerály, že ho lze označit za superpotravinu. „Do kapsy“ strčí i jiné velmi zdravé pochutiny jako je špenát nebo jiná semínka. Jen je problém ho sehnat – mák v obchodech je často pančovaný.
Český mák zlevní? Vědcům vytřel zrak, překoná v minerálech mléko či špenát
Český modrý mák je unikátní věc, kterou nikde jinde na světě neseženete, to se ví dlouho. Ale nikdo netušil, že je unikátní až tak moc. Odborníci ze spolku Český modrý mák a České zemědělské univerzity v Praze (ČZU) provedli nutriční rozbor jeho semínek a zjistili, že je natolik nabytý minerály, že ho lze označit za superpotravinu. „Do kapsy“ strčí i jiné velmi zdravé pochutiny jako je špenát nebo jiná semínka. Jen je problém ho sehnat – mák v obchodech je často pančovaný.