650-700 g telecího masa, například plec 150 g cibule 150 g očištěné mrkve 200 g očištěného celeru 50-60 g plnotučné hořčice máslo + olej dle potřeby sůl pepř mletý snítka tymiánu 4 kuličky nové koření 120 ml...
https://www.toprecepty.cz/recept/59138-teleci-na-horcici-s-korenovou-zeleninou/