Nikdy nejezte syrové těsto, varují odborníci. Existuje víc rizik než jen vajíčka

Každý, kdo se někdy snažil něco upéct, zná tu situaci. Umíchá těsto, které vypadá tak lákavě, že by ho nejradši ochutnal ještě před upečením. Jíst syrové těsto ale může být nebezpečné, varuje americké Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí (CDC). Nejde přitom jen o neuvařená vajíčka, která mohou obsahovat salmonelu – rizik je mnohem více.

https://www.blesk.cz/clanek/zpravy-svet/609533/nikdy-nejezte-syrove-testo-varuji-odbornici-existuje-vic-rizik-nez-jen-vajicka.html