Mýty a fakta o paleo stravě: Měli bychom jíst jako jeskynní člověk?

Zdá se, jako by každý třetí člověk v současnosti buď dodržoval paleo stravu, anebo alespoň plánoval ji zkusit. Důvodem je buď snaha zhubnout, nebo zlepšit své zdraví, ale rozhodně ne zachránit planetu. Hlavní zásadou paleo stravy je: Když to nejedli pravěcí lidé, neměli byste to jíst ani vy. „Ale je to rozumná nutriční rada?“ ptá se list The New York Times.

http://www.blesk.cz/clanek/zpravy-udalosti-zajimavosti/559356/myty-a-fakta-o-paleo-strave-meli-bychom-jist-jako-jeskynni-clovek.html