Mrkvové knedlíky

4 středně velké mrkve 3 vejce sůl pepř Oloupeme mrkev, nastrouháme, vymačkáme štávu. Oddělíme žloutky a bílky na sníh.Mrkev osolíme, opepříme a smícháme se žloutky.Vyšleháme sníh z bílků a přimícháme do mrkvové směsi....

https://www.toprecepty.cz/recept/57274-mrkvove-knedliky/